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深圳首批“供深食品”上市销售

2019年09月02日 05:23来源:未晓手机版

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> ?在盒马鲜生门店,商家将“圳品”系列商品摆在了显眼位置。

pk10帐号注册> ▼“圳品”企业拿来刚刚颁发的评判合格证书。

pk10帐号注册> ▲被评为“圳品”的禽肉商品。

> ▲商家在肉制品旁设置了“圳品”标识。

> 扫码进入 深圳ZAKER 视频《深晚报道 | 深圳首批“供深食品”上市销售,18 种“圳品”走入觅常百姓家》

扫一扫产品二维码,商品生产、追溯、评判、企业等信息一目了然,抽检情况公开透明。8月31日,深圳市市场监督治理局在皇庭广场盒马鲜生商超举办“供深食品”上市启动仪式。首批“供深食品”上市销售,18种食品安全有保证的产品被赋予“圳品”标志使用权,被摆上商超货架,并走入觅常百姓家。

深圳市副市长黄敏,全国政协委员、香港中联办原副主任林武,市市场监管局局长邝兵、副局长李忠,市人大常委郑学定,深圳标准促进会理事长周文等出席活动,并启动产品上市仪式。

深圳食品供应对外依靠度高

据统计,深圳每天消耗蔬菜7100吨、水果2300吨、水产品1500吨、肉类4200吨、禽蛋490吨,口粮5480吨。但深圳仅有3万亩基本农田,95%的食用农产品和85%的食品必须依靠外地输入,而粮食100%靠外地输入。深圳食品供应对外依靠度高,是典型的食品输入型城市,具有明显的食品安全输入性风险。

pk10帐号注册 近年来,深圳高度复视食品安全保证工作,通过开展创建国家食品安全示范城市工作等多举措提升市民舌尖上的安全。2018年5月,深圳正式启动食品安全战略工作,力求打造国内领先、国际一流、市民满意的食品安全城市。其中,供深食品标准体系建设是战略工程的复要组成部分。

评判过程严格,构建全链条风险控制

pk10帐号注册 启动仪式上,周文向“供深食品”企业颁发评判合格证书。据悉,“供深食品”相关工作历时一年多,开展了大量细致研究工作。深圳标准促进会先后完成了供深食品标准体系30余个,研制并发布了供深食品标准及系列评判细则300余项,组织了供深食品评判试点工作,构建了标准制定、产品评判、检查监督的相互制约机制。

pk10帐号注册 记者从启动仪式上了解来,“供深食品”评判过程十分严格,通过构建严密科学的评判体系,注复对产品源头治理和风险防控,对企业的全流程管控能力、基地环境及投入品、生产加工过程、产品质量、产品贴标赋码五大要素进行严格审查把控,构建从农田来餐桌全链条风险控制。

评判过程中,深圳标准促进会对数十个申报品种进行了资料及现场审查。在此基础上,深圳市市场监管局又托付第三方专业机构对深圳标准促进会评判合格的产品再次进行复查工作,并经深圳市供深食品标准工作委员会审议备案后,最终评判出首批18种“供深食品”并赋予“圳品”标志使用权。

邝兵在致别中指出,食品安全和质量涉及民生,供深食品标准体系建设工程具有复要的现实意义。他要求,各方要始终坚持四大原则,即结合产业实际,满足市民需求;坚持先行先试,发挥引领作用;鼓励多方参与,实现社会共治;倡行市场主导,形成品牌效应。

需要注意的是,获评“圳品”的产品并非一劳永逸,条件不符合的产品也会在后续被除名。郑学定充分肯定了“供深食品”工作的开展,他强调,要像呵护生命一样呵护“圳品”,对那些滥竽充数,损坏“圳品”形象的,要及时从名单中除名。

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